蟹肉棒打漿工
1. 熟練掌握打漿設備的操作方法，按照規定的程序啟動、運行和關閉設備。
2. 定期對打漿設備進行檢查和維護，確保設備處于良好的工作狀態。及時發現并報告設備故障，配合維修人員進行維修。
3. 對食品原料進行檢查，確保原料符合質量要求。去除原料中的雜質、異物等。
4. 根據生產要求，準確計量原料的投入量，確保打漿比例準確。
5. 嚴格按照工藝要求進行打漿操作，控制打漿的時間、速度和溫度等參數，確保漿料的質量穩定。
6. 不斷觀察漿料的狀態，根據實際情況調整打漿參數，以達到最佳的打漿效果
7. 對打好的漿料進行質量檢測，如細度、濃度、粘度等，確保符合產品質量標準。
8. 如發現質量問題，及時采取措施進行調整或報告上級領導。

50歲以下，有經驗者優先